菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.再来一张

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  3.糯米提前浸泡十二小时，我是先一天泡的。

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  4.莲藕洗净去皮备用

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  5.准备好好糖和冰糖。

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  6.糯米倒入篮中控水备用

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  7.在莲藕的前端切一小段做盖子。

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  8.准备好几根牙签

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  9.将莲藕的孔洗净，把泡好的糯米塞入糯米的孔中，一边塞一边用筷子桶，直到没有空洞即可。

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  10.塞到如图所示的样子就可以了。

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  11.塞好后盖上盖子用牙签固定好

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  12.锅里放水，将红糖和冰糖（搞碎后放入）用筷子搅拌使其慢慢融化再把灌好米的莲藕放入锅中开大火烧开

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  13.烧开后转中小火炖煮二小时左右

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  14.炖煮完毕，取出莲藕切片装盘，最后淋上炖藕的冰糖汁也可以用蜂蜜。

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  15.成品图

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